もうすっかり、秋なお天気‥🍂
秋の夜長は皆さま、何して過ごしますか？
私は最近、食欲の秋をそそる「お月見バーガー」系のCMをよく見ております。
今年の中秋の名月「お月見(十五夜)」は９月２１日のようです。
大体満月になるそうですが年によっては１〜２日ずれることもあるそうですよ。収穫に感謝して月に見立てたものをお供えするという風習でよく聞くのが、団子ですね。
どんどん秋の味覚に興味が湧いてくるところですが、夏もまだ終わらしたくないと、とうもろこしを見つけると食べたい欲が強く、ついつい買ってしまします。
そのまま茹でて食べるのも美味しいですし、とうもろこしご飯も病みつきです！！個人的にはとうもろこしの天ぷらも食べたいのですが、家ですると色々と事件が起きるので、ぐっと我慢して、外食時の楽しみにしております。(笑)
さて、私のとうもろこし話は置いておいて、とうもろこしの栄養価でとってもいいのが、マグネシウムや亜鉛なども摂れる所です。もちろんビタミンB、ビタミンE、食物繊維やカリウムもあるので、お菓子代わりに食べるのもよしです。
もちろん糖度は高いお野菜なので、食べ過ぎは禁物なので、ほどほどに‥。
私たちの体に必要なミネラル！
特に注目なのが「マグネシウム」なのですが‥何にいいのかすぐには出てきにくいかも知れません。
①肩こりなどの筋肉の緊張をほぐす役割
→マグネシウム配合の入浴剤を見かけませんか？食べるのも、経皮吸収もよし。
②便秘解消
→酸化マグネシウム配合の便秘薬を見かけませんか？ただ病院などで処方されたのをよく飲む人はお分かりかもですが、水分を取られがちなので、自然な形で摂取がオススメです。
③体のエネルギーをつくるのに必要
→特に日常的に食べやすい糖(グルコース)を体に溜め込まないようにするには、マグネシウムが無いと代謝されないんです。
‥etc
マグネシウムを摂取することは、特に甘い物好きや、甘辛な味が好きな方にとっては特に重要なのです。
マグネシウムメインで考えるともっと日常的に摂りやすく、身体に負担をかけにくい食材はたくさんありますが、季節の食べ物を美味しく頂くという点で今回は少しシーズンオフ感は強いですが「とうもろこし」の話をしてみました。
できるだけ、自分ではない人が加工した物ではないものを、心がけていただき、その中でも季節のものを食べて、美味しく、健康に、楽に美しくなっていきましょう。
でも、たまには「月見バーガー」も季節のものとして、チートデイで楽しむのもありです！！
もちろん、食事面に不安な方、しっかり根本ケアしたい方にはサプリメントがオススメです。
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